Akteure

Katherina Seng

Sportart: Joggen

Katherina hat für die Vorbereitung auf den XLETIX Challenge ihre Ernährung für 8 Monate auf „VEGAN“ umgestellt. Wir dokumentierten diese Entwicklung und verglichen die sportmedizinischen Untersuchungsergebnisse VOR und NACH der achtmonatigen Umstellung.